Фальсификат сыра и колбасы обнаружили в сети "Светофор" в Чувашии

Фальсификат сыра и колбасы обнаружили в сети "Светофор" в Чувашии.

Как сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора, с 5 по 18 марта проводился отбор проб пищевой продукции в магазинах сети "Светофор" в Чувашии.

В результате выявили четыре факта фальсификации животноводческой продукции.

В частности, нормативам не соответствовал жирно-кислотный состав сыра плавленого "Экомилк" ООО "Озерецкий сыродельный комбинат" (Московская область), сыра полутвёрдого "Швейцарский" ООО "Экопищпром" (Саратовская область), масла сладко-сливочного несолёного ООО "Молокогрупп" (Ставропольский край).

Кроме того, в образце колбасы "Орловская", категории Б от производителя ООО "Мясоперерабатывающее предприятие "Приволжские колбасы" (Чувашская Республика) оказалась ДНК сои.

Материалы направлены в региональное управление Роспотребнадзора и местные управления Россельхознадзора для реагирования в рамках компетенций.

Напомним, в ходе февральских проверок в магазинах "Светофор" в Чебоксарах и Новочебоксарске была выявлена реализация продукции с истекшим сроком годности, без ветеринарной сопроводительной документации и без маркировки.

Также сообщалось, что 24 магазина сети "Светофор" проверят в Удмуртии.