На фестивале «Вкусная Вятка» кировские кондитеры испекут трехметровую ватрушку
21 – 22 сентября, в дни празднования 650-летия города Кирова, в столице Кировской области на пешеходной Спасской состоится масштабный гастрономический фестиваль «Вкусная Вятка». Как сообщили корреспонденту Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, около 150 вятских предприятий, фермеров, ресторанов и кафе представят для дегустации блюда вятской кухни и продукты питания местного производства. В честь юбилея города кировские кондитеры планируют испечь огромную ватрушку – диаметром более 3 метров. На гастрономическом фестивале можно будет попробовать выпечку, натуральные сыры, мясные деликатесы, свежий мед, грибное варенье и ягодные соусы, крафтовый чай из вятских трав, хрустящие огурчики, плов по-вятски, пастилу и многое другое. Участников фестиваля ждут кулинарное шоу, выступления музыкальных коллективов и мастер-классы, где каждый сможет узнать секреты приготовления любимых лакомств и познакомиться с историей их создания. В преддверии 650-летия Кирова организаторы фестиваля запустили онлайн-конкурс видеороликов приготовления блюд вятской кухни. Рассказать о любимых блюдах и поделиться семейными рецептами, кулинарными историями может любой желающий. Лучшие видеоролики будут размещены в социальных сетях, авторы-победители получат призы.