Фото и видеорепортаж с фестиваля уличной еды в Смоленске
Сегодня, 6 августа, на пешеходной части улицы Ленина стартовал двухдневный фестиваль уличной еды. Здесь собрались фудпроекты из разных регионов России — более 30 проектов из Москвы, Санкт-Петербурга, Калининграда, Миасса, Махачкалы, Владивостока, Витебска и, конечно же, Смоленской области.
За эти два дня гости фестиваля смогут получше узнать деликатесы смоленских производителей. Сюда приехали сыры из деревни Ульятичи, шоколад ручной работы из Гнёздово, натуральные молочные коктейли из Катыни, смоленские кундюмы.
На улице также работает огромное количество известных в нашем городе кафе. Так, длинная очередь выстроилась возле жёлтого фудтрака «Коза-бургер» из «Домино»
Популярностью пользуются и гости нашего города. На фестивале можно попробовать выдержанные сыры прямиком с Южного Урала, дальневосточные пирожки пян-се, картофель фри из Беларуси, национальные дагестанские пироги и другие деликатесы мира.
Кроме уличной еды гостей фестиваля ждут и развлечения на свежем воздухе. Так, по соседству с торговыми палатками показывают лучшие российские короткометражки. Присоединиться к кинопоказу можно в любое время – вход свободный.
Помимо этого, можно сделать аквагрим, посетить мастер-классы по пластилинографии, рисованию, росписи пряников или изготовлению кукол-берегинь и послушать живые выступления музыкантов.
Напомним, что фестиваль организует объединение Street Food Russia – сообщество шеф-поваров, гастроэнтузиастов и популяризаторов уличной еды.