На ульяновских прилавках и в соцучреждениях нашли опасные сыры и кефир

Россельхознадзор обнаружил фальсифицированную молочную продукцию в магазинах сети Светофор и социально значимых учреждениях Ульяновской области. По данным на 19 марта, с начала года было выявлено пять случаев поставок. Так, в пробах кефира производства ООО НовМолДом (Ульяновская область) и КФХ Кефиркино (Самарская область), отобранных в реабилитационных центрах Сосновый бор (р.п. Вешкайма) и Остров детства (Барышский район), нашли растительные масла и жиры на растительной основе (стерины). Также получены положительные результаты проб молочной продукции, отобранных в магазинах сети Светофор в Ульяновской области. В сырах полутвердых ООО Экопищпром (Саратовская область), и твороге ИП Стратенко Д.А. (Пермский край) выявили растительные жиры, что указывает на фальсификацию. По результатам лабораторных испытаний в пробе продукции сыр творожный производства ООО Симбирскмолпром (Ульяновск), отобранной в Светофоре нашли несоответствие по жирно-кислотному составу. Управление Россельхознадзора, чтобы предотвратить оборот фальсификата, направило информационные письма владельцам, поставщикам и производителям некачественной продукции. Также материалы направлены в областную прокуратуру, региональные управления Роспотребнадзора, Федеральной налоговой службы, Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции и территориальные Управления Россельхознадзора по месту деятельности хозяйствующих субъектов. Всем недобросовестным производителям объявлены предостережения. Декларации о соответствии ульяновских производителей ООО НовМолДом, ООО Симбирскмолпром признаны недействительными. Алина Николаева Фото: россельхознадзор